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Gaufres salées fromage jambon champignons

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Ingredients

Adjust Servings:
2 Oeuf(s)
250g Farine
1/2 sachet Levure chimique
375g Lait écrémé
2 tranches sans couenne Jambon
70g Gruyère râpé
100g Frais Champignon de paris
1cs Huile de tournesol
1 pincée Sel
1 pincée Poivre

Nutritional information

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Gaufres salées fromage jambon champignons

Se faire plaisir sans culpabiliser c'est possible !

Cuisine:
  • Pour 4
  • Facile

Ingredients

Infos

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Se faire plaisir sans culpabiliser c’est possible ! Des gaufres salées pour une entrée croustillante ou un dîner léger accompagnée d’une petite salade verte. En utilisant du lait écrémé et des champignons frais, vous tournerez autour des 160Kcal pour 2 gaufres.

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Étapes

1
Fait

Coupez en petits morceaux ou hachez grossièrement selon votre envie, le jambon et les champignons frais.

2
Fait

Tamisez la farine avec la levure. Creusez un puits, ajoutez les œufs, le sel, le poivre, l'huile et le lait.

3
Fait

Une fois que vous obtenez un mélange bien lisse, intégrez le fromage râpé, le jambon et les champignons frais.

4
Fait

Vérifiez votre assaisonnement, avec les champignons frais, il faudra selon vos goût rajouter plus au moins du sel.

5
Fait
30min

Repos pâte

Laissez reposer la préparation environ 30 min.

6
Fait

Bon appétit ?

Angie

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