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Cocktail Martini Bianco Basiltini

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Ingredients

Adjust Servings:
1/2 Citron vert
4 feuilles Basilic
2cc Sucre roux
7cl Martini Bianco
10cl Glace Pilée

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Cocktail Martini Bianco Basiltini

Cuisine:
  • Pour 1
  • Facile

Ingredients

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Une recette découverte lors d’une session à l’atelier des chefs sur Paris avec ma petite Chouchou. Attention, ce cocktail se boit comme du ptit lait, mais il est loin d’être inoffensif 😉

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Étapes

1
Fait

Découpez une rondelle dans le 1/2 citron pour la décoration puis le reste en 4.

2
Fait

Prenez 3 feuilles de basilic et mettez les dans le creux de votre main. Tapotez les pour faire ressortir l'arôme, puis mettez les au fond du verre.

3
Fait

Ajoutez vos 2 cuillères à café de sucre roux, puis vos quartiers de citron vert.

4
Fait

Écrasez délicatement les agrumes et le basilic avec le pilon.

5
Fait

Ajoutez le martini bianco et la glace pilée.

6
Fait

Décorez le verre avec la rondelle de citron vert et la feuille de basilic.

Angie

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